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A metabolômica é uma ferramenta avançada que desempenha um papel crucial na pesquisa e desenvolvimento de produtos em indústrias que utilizam extratos naturais e ingredientes bioativos, incluindo alimentos funcionais, cosméticos, e probióticos. Por meio da análise detalhada dos perfis metabólicos, a metabolômica permite que as empresas compreendam melhor os compostos presentes em seus produtos, otimizando a eficácia e segurança. Isso se traduz em alimentos mais nutritivos, cosméticos com propriedades aprimoradas e probióticos mais eficientes. A aplicação da metabolômica oferece insights valiosos que ajudam as empresas a inovarem e a garantir a qualidade, atendendo às crescentes demandas por produtos naturais e seguros.
Identificação de compostos bioativos: exploração técnica de plantas e organismos para descobrir compostos com potencial funcional para alimentos e cosméticos.
Desenvolvimento de métodos analíticos específicos para a quantificação precisa de pequenas moléculas.
Análise técnica para identificar e estabilizar compostos biomarcadores, que oferecem benefícios específicos à pele, garantindo eficácia prolongada.
